Achillée millefeuille - Sirop

Bouteille de 250ml
Entre thym et menthe.
Désaltérant et rafraîchissant, il est idéal pour vos sorties estivales. Préparez votre bouteille à l'avance avec de l'eau fraîche et environ 1/10ème de sirop.

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Plante

L'achillée millefeuille Achillea millefolium est une plante aromatique et médicinale commune dans nos campagnes, elle est abondante dans la plupart des prairies naturelles où elle fleurit durant l'été. Elle nourrit de nombreux insectes dont une dizaine d'espèces de chenilles, ses fleurs attirent plusieurs coléoptères et de nombreux oiseaux consomment ses graines : verdiers, moineaux, mésanges, pinsons et bouvreuils. Les feuilles sont connues pour arrêter les saignements et faciliter la cicatrisation.

Sirop

Infusion de fleurs d'achillée millefeuille * Achillea millefolium
sucre de canne *
* ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable pour le sucre

1 part de sirop pour 6 à 8 parts d'eau :
- dans de l'eau fraiche,
- en tisane avec de l'eau chaude,
- sur une glace.

Récolte

Juin, juillet en pleine fleur avant la montée en graines.
Récolté sur nos terrains certifiés en agriculture biologique par ECOCERT